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Berlim

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Gastronomia



A variedade culinária de Berlim abrange desde restaurantes com cozinha internacional até fast foods e templos gourmets, passando por quiosques com fast food com produtos ecológicos.

Entre os pratos ‘tradicionais’ da culinária típica estão a salsicha com condimentos (Currywurst), as almôndegas de carne em molho de raiz forte, limão e alcaparras (Königsberger Klopse), o joelho de porco cozido (Eisbein) e as almôndegas grandes de carne servidas com pão branco e mostarda (Boulette).

Desde janeiro de 2008 é proibido fumar nos restaurantes.

Atualizado em Julho de 2011
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