Gastronomia / Vida noturna

A proximidade com as regiões amazônica e nordestina é responsável pela variedade de pratos exóticos, ao menos para os paladares de brasileiros vindos do sul e sudeste. Galinhada com pequi (arroz com galinha e semente de pequi), tucunaré assado e paçoca de carne seca com farinha de mandioca são alguns dos pratos que podem ser provados nos restaurantes mais típicos da cidade.

Não deixe de provar o ?guaraná da Amazônia?, uma receita trazida do Pará que leva pó de guaraná, marapuana, amendoim, castanha de caju, leite em pó e gelo.

Espetos Pôr do Sol - Essa tenda, localizada próximo à Praça dos Girassóis, oferece um cardápio de espetos com diferentes tipos de carne, queijos e petiscos. A música não empolga os ouvidos mais exigentes e o serviço nem sempre é eficiente, mas a qualidade dos produtos vale uma visita a essa casa que funciona, diariamente, após às 18h. 102 sul, Av. LO 1, cjto. 2 (ao lado do lote 11), tel. (63) 3215-3163.

Via Palmas Brasil - Localizada no setor sul de Palmas, essa avenida gastronômica concentra os principais restaurantes da cidade que costumam funcionar à noite. Os bares recebem seus clientes com programação musical eclética como shows ao vivo de MPB, sertanejo e forró.

Experimente também a choperia Trupe do Botequim (Av. JK, lado leste, tel. (63) 3214-8181) com mesinhas ao ar livre e shows de música ao vivo como MPB e rock; e o Taberna (Av. Teotônio Segurando ? próximo ao edifício da Polícia Federal, tel. (63) 3212-1717), um pub com três ambientes e apresentações musicais de rock e pop.