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Cenários de cinema e comida transformam Albuquerque, no Novo México

Zora O'Neill

New York Times Syndicate

03/02/2012 08h00

Albuquerque costumava remeter ao Pernalonga e “aquele aeroporto pelo qual você passa para chegar a Santa Fé”. Mas a maior cidade do Novo México passou a ter vida própria nos últimos anos. Graças a incentivos fiscais e ótimos cenários, a indústria de cinema e televisão está em alta: o filme de grande orçamento “Os Vingadores”, de Joss Whedon, foi rodado aqui e a quinta temporada de “Breaking Bad” terá Albuquerque como cenário. Para os visitantes, seu tamanho pode ser intimidante, mas é compensado por novas ciclovias. Na via principal, a Central Avenue, anúncios de néon dos tempos áureos da Rota 66 brilham sobre bairros revitalizados e bons para pedestres. E ao longo das margens do Rio Grande, terras agrícolas exuberantes oferecem um oásis tranquilo, sem mencionar o feijão “heirloom”, milho e outros que alimentam o vibrante movimento orgânico da cidade.


Sexta-feira

15h - A via principal
À noite, bem ou mal, o centro revitalizado de Albuquerque pode ser um roteiro indistinto de sete quadras de bares. De dia, no entanto, é possível apreciar os prédios ornamentados financiados pelo boom ferroviário, como o exuberante estilo pueblo deco do KiMo Theater (423 Central Avenue Northwest; 505-768-3522; cabq.gov/kimo), que abriu como um cinema em 1927 e agora é o centro público de artes da cidade. Entre pelo escritório comercial para admirar a parede com crânios de vacas e os candelabros feitos de tambores pueblo. Outra atração diurna: lojas clássicas como a Maisel’s (510 Central Avenue Southwest; 505-242-6526; skip-maisels.com), um empório de artesanato nativo-americano que é o lugar ideal para comprar uma gravata bolo turquesa e prateada. Preste atenção nos murais dos anos 30 acima das vitrines, feitos por artistas dos povoados das redondezas. Do outro lado da rua fica o tradicional Man’s Hat Shop (511 Central Avenue Northwest; 505-247-9605; manshatshop.com), lotado até o teto com chapéus de caubói, fedora e outro modelos.

18h - Poções de cura
Chegue cedo para conseguir um assento na beira da varanda de cobertura do mais novo hotel de Albuquerque, o Parq Central, antes um hospital de 1926 para funcionários da ferrovia, tuberculosos e doentes mentais. O cardápio no seu Apothecary Lounge (806 Central Avenue Southeast; 505-242-0040; hotelparqcentral.com) indica que o lugar “não é uma farmácia licenciada”. Em vez disso, ele prescreve uma margarita dos sonhos, feita com suco de figo-da-índia e licor de sabugueiro (US$ 11). Enquanto o sol se põe, assista às Montanhas Sandia (“Melancia”) do lado leste ganharem um sedutor tom cor-de-rosa.

20h - Cultivadas na casa
Para um sabor da antiga Albuquerque, siga para a Golden Crown Panederia (1103 Mountain Road Northwest; 505-243-2424; goldencrown.biz), em busca de empanadas, bolillos no estilo mexicano e pizza com milho-azul ou massa de pimenta verde (US$ 6). As saladas (US$ 9) são servidas com verduras colhidas em uma horta interna. Para sobremesa, peça um biscoito bicochito com erva doce (US$ 0,35, se o hospitaleiro proprietário, Pratt Morales, não lhe der um quando você entrar lá) e um milk-shake espresso duplo (US$ 6,05).

22h - Rodada de cerveja
O bar da Marble Brewery se chama Marble Pub (111 Marble Street Northwest; 505-243-2739; marblebrewery.com) e é um perfeito bar do Novo México: bancos, tocadores de banjo ou percussionistas de salsa e vários cachorros. Reidrate-se após dançar, com um caneco de cerveja envelhecida no barril (US$ 7). No distrito de Nob Hill, ao leste da Universidade do Novo México, a antiga cervejaria e bar Kellys (3222 Central Avenue Southeast; 505-262-2739; kellysbrewpub.com) fica em um antigo posto de gasolina e serviços da Ford de 1939. Busque um lugar do lado de fora, quando o tempo permitir, ao lado das antigas bombas de gasolina, e assista ao desfile de moda: chinelos, rabos de cavalo grisalhos e ricas tatuagens.


  • Eric Draper/The New York Times

    Das mesas do Ezra's Place, os frequentadores podem ver as pistas do boliche Lucky 66, em Albuquerque, no Novo México

Sábado

9h - Strike de sorte
Em muitas cidades, uma pista de boliche, produtos diretos da fazenda para a mesa e um chef-proprietário tendo o Chez Panisse como credenciais provocariam uma sobrecarga de badalação. Mas em Albuquerque, o Ezra’s Place (6132 Fourth Street Northwest; 505-344-1917) é apenas outro restaurante de família, um dos três administrados por Dennis Apodaca e seu clã. Em uma sala com iluminação fluorescente com vista para as pistas de boliche do Lucky 66, o Ezra’s oferece panquecas de mirtilo com manteiga de pinhão (US$ 10) e pratos mexicanos ecléticos (enchiladas de pato com molho tomatillo-serrano, US$ 13). O Sophia’s Place (6313 Fourth Street Northwest; 505-345-3935) tem um cardápio parecido e uma iluminação melhor. E uma novidade deste ano, o Jo’s Place (6100-B Fourth Street Northwest; 505-341-4500) serve hambúrgueres altos e batatas fritas com pimenta.

10h30 - Descendo o rio
Vinte e seis quilômetros pavimentados de êxtase ciclístico, a trilha Paseo del Bosque acompanha o Rio Grande, na parte baixa da cidade. Pegue sua bicicleta no Stevie’s Happy Bikes (4583 Corrales Road; 505-897-7900; corralesbikeshop.com, a partir de US$ 25 por dia) - quem sabe uma bicicleta retrô de dois assentos e três marchas? Stevie pode sugerir uma rota, ziguezagueando ao longo dos canais de irrigação margeados por árvores de Corrales, um vilarejo dentro da cidade, para chegar até a trilha. Um destino é a Los Poblanos Farm Shop (4803 Rio Grande Boulevard Northwest; 505-938-2192), que estoca sabonetes de lavanda e pomadas.

15h - Clang, clang, clang
Mesmo que um passeio turístico em um falso bonde normalmente não seja do seu agrado, embarque no desconcertante ABQ Trolley (303 Romero Street Northwest; 505-240-8000; abqtrolley.com). Os dois operadores-proprietários (um fala e o outro dirige e toca a campainha) retribuem os acenos felizes de moradores e tocam Chuck Berry quando percorrem a Rota 66. O passeio inclui locações de “Breaking Bad” e histórias do jovem Bill Gates, que cofundou aqui a Microsoft com Paul Allen, antes de se mudar para Seattle. Passeios especiais oferecem a história de Albuquerque, na forma de conversas sobre arte pública, histórias de fantasmas do Halloween e passeios para ver as luminárias festivas, as lanternas de sacolas de papel que brilham nas noites de inverno.

18h - Carne vermelha
A carne adovada - carne de porco cozida com pimenta vermelha do Novo México - é a razão de ser do Mary & Tito’s (2711 Fourth Street Northwest; 505-344-6266; maryandtitos.com). Sua receita não mudou em décadas, nem sua decoração -qualidades celebradas com um prêmio James Beard America’s Classic em 2010. Experimente a carne adovada, envolta em uma massa folhada frita. (US$ 6,95).


  • Eric Draper/The New York Times

    No Pat Hurley Park, um turista observa as montanhas Sandia, em Albuquerque, no Novo México

Domingo

5h45 - Para o alto
Desde 1972, quando foi realizada a primeira Balloon Fiesta, Albuquerque tem sido o paraíso do balonismo, com ventos amigáveis e um abundante brilho do sol. Faça um voo ao amanhecer com a Rainbow Ryders (505-823-1111; rainbowryders.com; a partir de US$ 150). A vista abrange as Montanhas Sandia e os vulcões adormecidos, porém mais marcante é a sensação de planar a apenas alguns metros acima das águas lamacentas do Rio Grande. O passeio inclui aperitivos e champanhe - uma tradição do balonismo, graças às origens francesas do esporte - mas você vai querer se abastecer no Groove (600 Central Avenue Southeast; 505-248-9800; thegrovecafemarket.com) antes da próxima parada. Peça panquecas com geleia de framboesa de uma fazenda local (US$ 8,25) e um bolinho de tâmara e chocolate (US$ 2,50).

10h - Música de igreja
Café espresso de graça abastece a congregação da Igreja de Beethoven (1715 Fifth Street Northwest; 505-234-4611; churchofbeethoven.org), uma série de apresentações dominicais de música de câmara (US$ 15) fundada em 2008 pelo violoncelista Felix Wurman, apenas dois anos antes de sua morte. Sua visão de um ritual semanal sem as restrições da religião se tornou um dos eventos musicais mais queridos da cidade. Chegue cedo para conseguir os melhores lugares, uma fileira de cadeiras em uma parede do depósito que se transformou um espaço de arte.

12h - A torre do poder
Pare no National Hispanic Cultural Center (1701 Fourth Street Southwest; 505-246-2261; nhccnm.org) para ver o afresco de 370 metros quadrados de Frederico Vigil, que cobre o interior de uma torre de defesa, feita de tijolo de adobe, e retrata três milênios de cultura hispânica. Ele foi apresentado no final do ano passado, após quase uma década de trabalho. A coleção diversificada de arte contemporânea do centro é gratuita aos domingos.

13h - Doce e quente
Nenhuma viagem para Albuquerque é completa sem uma refeição (ou várias) no Frontier Restaurant (2400 Central Avenue Southeast; 505-266-0550; frontierrestaurant.com), com 40 anos de idade e que ocupa grande parte de um quarteirão da cidade. As paredes do Frontier são enfeitadas com retratos de John Wayne e suas cabines são ocupadas por pessoas de todos os estratos sociais da cidade. O pedido padrão no balcão: burrito com bacon de café da manhã (US$ 5,89), suco de laranja fresco (US$ 2,50) e um excelente rocambole (US$ 1,69) escorrendo calda de canela derretida. Você pode até mesmo levar para casa um pote de pimenta verde do Novo México (US$ 4,19).
 


O básico

Agroturismo, ao estilo do Novo México: Los Poblanos Inn (4803 Rio Grande Boulevard Northwest; 505-344-9297; lospoblanos.com; a partir de US$ 165) fica na área que abastece o maior programa de alimentos orgânicos da cidade. Os quartos impecáveis equilibram tijolos e adobes com têxteis de Alexander Girard, e os suntuosos cafés da manhã e jantares (apenas para hóspedes) usam os produtos da fazenda.

Construído em 1939 por Conrad Hilton, nascido no Novo México, o competente Andaluz (125 Second Street Northwest; 505-242-9090; hotelandaluz.com; a partir de US$ 149), no centro da cidade, reabriu em 2009 após um reforma de cinco anos para torná-lo ecologicamente correto. Os 107 quartos em tons de terra, com suas entradas no estilo falso mourisco e roupas de cama Frette, já receberam a realeza de Hollywood. (Tradução: George El Khouri Andolfato)