09/10/2009 - 18h46

Encontre o que quiser em 36 horas em Madison, no Wisconsin

KATIE ZEZIMA
New York Times Syndicate

Madison, uma cidade universitária liberal que também serve como capital de um Estado politicamente complicado, reúne seus elementos díspares em uma realidade animada própria, uma amálgama não convencional de estudantes que festejam muito, ativistas socialmente conscientes, torcedores de esportes, praticantes de atividades ao ar livre, políticos de ambos os partidos, artistas, gourmets e mais. Há muito rotulada de ninho para festas de fraternidades e ativismo, Madison tem um lado vibrante, mas muito mais temperado, cheio de arte, cultura e comida. Em uma cidade com tantos tipos para agradar, é impossível não encontrar algo adequado ao seu gosto.

Sexta-feira

15h - Vislumbre do futebol universitário
A equipe de futebol americano da Universidade de Wisconsin inspira obsessão em Madison, onde até mesmo fora da temporada é possível compartilhar um pouco de empolgação com uma visita ao Camp Randall Stadium (1440 Monroe Street; 608-263-5645; www.uwbadgers.com/facilities). Caminhe pelo campo, espie dentro dos vestiários, os camarotes de luxo e pose ao lado da estátua do ex-técnico Barry Alvarez. As visitas gratuitas normalmente são para grupos de dez a 75 pessoas, mas indivíduos podem se juntar a um grupo agendado; cheque a disponibilidade com pelo menos duas semanas de antecedência. Não há visitas de meados de novembro até o final de abril e as datas são limitadas durante a temporada de futebol.

Crianças testam o gramado do Camp Randall Stadium, na Universidade de Wisconsin

17h - Cerveja ou botânica?
Beba com vistas do Lago Mendota, um dos lagos que dão a Madison seus muitos quilômetros à beira d'água, no Memorial Union Terrace da Universidade de Wisconsin (800 Langdon Street; 608-265-3000; www.union.wisc.edu/terrace), um espaço ao ar livre com quatro níveis com cadeiras coloridas, um caminho à beira do lago e música ao vivo nos meses quentes. Ou para um relaxamento mais tranquilo ao ar livre, experimente o Allen Centennial Gardens (620 Babcock Drive; www.horticulture.wisc.edu/allencentennialgardens), dez mil metros quadrados de jardins em torno de um prédio vitoriano. Caminhe pelos 29 jardins do Allen por um caminho margeado por uma grande quantidade de lírios até um jardim francês onde os arbustos são aparados na forma de flores-de-lis.

19h - Provisões do prado
A crescente cena culinária de Madison leva as pessoas em duas direções muito diferentes: longe dos prados, com dezenas de restaurantes étnicos, e até os prados, com ênfase na produção das fazendas de Wisconsin. O Harvest (21 North Pinckney Street; 608-255-6075; www.harvest-restaurant.com) oferece pratos sazonais sofisticados e uma extensa carta de vinhos em um ambiente relaxante, com iluminação suave e paredes de cor amarelo claro. Experimente o filé com cogumelo acompanhado de purê de raiz de aipo (US$ 36) ou o tagliatelle caseiro (US$ 18).

21h30 - Refresco internacional
O restaurante Magnus (120 East Wilson Street, 608-258-8787; www.restaurantmagnus.com) tem um cardápio de coquetéis que dá a volta no mundo, do Viking, vinho do porto, vodca e licor Giffard Blackberry (US$ 7,95), até a Caipirinha (US$ 6,50), o coquetel nacional do Brasil. A culinária é escandinava e a música ao vivo, principalmente jazz, é apresentada nos dias úteis às 19h ou 20h, nos fins de semana às 21h30.

Sábado

9h - Pedalando entre texugos
Centrada em um istmo entre os lagos Mendota e Monona e cercada por áreas de preservação, Madison é um paraíso para tipos que gostam de atividades ao ar livre e uma das melhores cidades do país para andar de bicicleta. Para uma exploração fácil, junte-se aos ciclistas de Madison alugando uma bicicleta na Machinery Row Bicycles (601 Williamson Street; 608-442-5974; www.machineryrowbicycles.com; US$20 por dia), que fica em uma ciclovia ao redor do Monona. Pedale ao redor do lago ou siga para os 510 hectares do Arboreto da Universidade de Wisconsin (1207 Seminole Highway; 608-263-7888; www.uwarboretum.org).

Ciclovia e paisagem dão o tom na região do lago Monona

13h - O arquiteto
Atualmente Wisconsin quer que você saiba que ela foi o primeiro lar e o favorito de Frank Lloyd Wright, apesar de que durante sua vida o Estado não tinha tanta certeza. A visão de Wright para um amplo centro cívico foi rejeitada em 1938 por um voto da comissão de planejamento, mas apesar de ter sido posteriormente aprovada, o centro permaneceu não construído. Nos anos 90, o projeto de Wright foi ressuscitado e Madison construiu o Monona Terrace (1 John Nolen Drive; 608-261-4000; www.mononaterrace.com), um centro comunitário e de convenções, com um terraço que faz curvas ao longo do lago. Seu desenho aberto e janelas coloridas refletem a água abaixo, e seu jardim de cobertura e café oferecem a melhor vista do lago da cidade. As visitas de uma hora começam diariamente às 13h e custam US$ 3; estudantes pagam US$ 2. Um grupo em Madison que apreciava Wright durante sua vida foi a congregação que o contratou para projetar a Igreja Unitária (900 University Bay Drive; 608-233-9774; www.fusmadison.org), concluída em 1951. Ela foi construída com pedra calcária local, cobre e vidro. As visitas, com uma doação sugerida de US$ 5 a US$ 10, ocorrem nos dias úteis e aos domingos, mas se embasbacar do lado de fora é gratuito a qualquer hora. Ela é inconfundível, com seu dramático telhado triangular. O prédio em si é um triângulo, simbolizando mãos juntas em oração.

15h - O meu com queijo
O Old Fashioned (23 North Pinckney Street; 608-310-4545; www.theoldfashioned.com) serve pratos que "tornam Wisconsin tão Wisconsin", de forma que não causa surpresa que uma seção inteira do cardápio seja dedicada aos queijos. O bar e restaurante lembra um saloon do final do século 19, repleto de antiguidades da vovó, mas com um toque descolado. Provar o queijo coalhado (US$ 6,95) é obrigatório, assim como bloody mary picante (US$ 7), que é servido com pelos menos três pratos sazonais -um drinque veio acompanhado de couve-de-bruxelas, rabanete e cebola.

20h - Expresso dos Andes
O Inka Heritage (602 South Park Street; 608-310-4282; www.inkaheritagerestaurant.com) é um dos pontos de maior destaque da cena culinária da cidade e não apenas por causa de suas paredes fluorescentes e arte vibrante. Os frequentadores são transportados para o Peru por meio de pratos como coração de boi assado (US$ 8) e mandioca frita (US$ 6). A geléia de doce de leite (US$ 6), feita com canela e vinho do porto, é uma forma maravilhosa de encerrar a refeição.

22h30 - Hora da música
Madison é uma cidade de fim de noite, especialmente para os fãs de música ao vivo. Confira um show no High Noon Saloon (701A East Washington Avenue; 608-268-1122; www.high-noon.com), um grande clube com toque de Velho Oeste, com galerias para assistir as bandas. O clube abriu em 2004 e é dirigido pelo ex-proprietário do famoso O'Cayz Corral de Madison, que foi destruído por um incêndio em 2001.

Domingo

10h - Conforto duplo
Qualquer restaurante que coloca seu nome em azulejos como se fossem palavras-cruzadas, perto da porta da frente, está destinado a ter um ar nerd, não convencional. O Lazy Jane's Cafe and Bakery (1358 Williamson Street; 608-257-5263) fica lotado e barulhento, mas emana um aconchego que lembra a preguiça do domingo lendo o jornal ou conversando com uma velha amiga. A comida é igualmente confortável, com bolinhos, sanduíches de queijo quente e mexido de glúten, com pimentas, cebolas e cogumelos (US$ 6,50) e bom o suficiente para impressionar uma comedora de carne confessa.

O ambiente simpático e descontraído do Lazy Jane's Cafe é perfeito aos domingos

11h30 - Reme ou compre
Os lagos Monona e Mendota geralmente são a primeira opção para diversão na água em Madison, mas o Lago Wingra, inserido no sul da universidade e do zoológico Henry Vilas, também é uma opção. Alugue uma canoa, caiaque, bote a remo ou pedalinho no Wingra Boats (824 Knickerbocker Street; 608-233-5332; www.wingraboats.com; a partir de US$ 12 a hora). Ou para algo mais terrestre e animado, permaneça no centro e caminhe pela State Street, que liga o Capitólio à universidade. É uma via de pedestres repleta de butiques, restaurantes, museus e bares. Muitas lojas ficam abertas até o meio-dia aos domingos. Cheque a Anthology (No. 218; 608-204-2644; www.anthology.typepad.com), uma butique diferente com artesanatos coloridos; a Soap Opera (No. 319; 800-251-7627; www.thesoapopera.com), um depósito fragrante de sabonetes, loções e poções; e B-Side Records (No. 436; 608-255-1977; www.b-sidemadison.com), com sua grande variedade de discos de vinil e CDs, e vitrine para muitas das bandas da cidade.

O Básico

O Doubletree Madison (525 West Johnson Street; 608-251-5511; www.doubletreemadison.com) fica entre a universidade e a Capitol Square e oferece translado para o aeroporto. Os quartos para meados de julho estavam disponíveis com diárias a partir de cerca de US$ 145.

O Dahlmann Campus Inn (601 Langdon Street; 608-257-4391; www.thecampusinn.com) oferece um toque de requinte de butique no coração do campus, com ricos móveis de madeira e tapeçarias com temas florais. Diárias entre US$ 150 e US$ 180.

O Arbor House (3402 Monroe Street; 608-238-2981; www.arbor-house.com) conta com centro de recursos ambientais, tem iluminação eficiente em energia, é limpo com produtos não-tóxicos e biodegradáveis e conta com um jardim nativo exuberante. Diárias entre US$ 110 e US$ 175 nos dias úteis, US$ 150 e US$ 230 nos fins de semana e feriados.

Tradução: George El Khouri Andolfato