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Balneário de Bar Harbor, no Maine, tem paisagens montanhosas em clima marítimo

Geraldine Fabrikant

New York Times Syndicate

07/10/2011 07h07

Há balneários de verão que ficam mais movimentados e mais chiques com o passar dos anos. E há aqueles, como Bar Harbor, no Estado norte-americano do Maine, que parecem deliciosamente parados no tempo.

Não espere por Starbucks, McDonald’s ou Ralph Lauren aqui. Os consumidores locais de moda vão a lugares com nomes como Cool as a Moose. Entre as atrações noturnas mais badaladas estão o Carmen Verandah e The Thirsty Whale.

Bar Harbor é a maior cidade de Mount Desert Island, e o Parque Nacional Acadia, localizado nas proximidades, ocupa aproximadamente 190 quilômetros quadrados. O restante de Mount Desert pertence aos moradores e aos elegantes visitantes de verão: a socialite Brooke Astor passava o verão aqui, assim como vários Rockefellers.

Houve época em que a cidade local de Northeast Harbor contava com tantas famílias da Filadélfia que passou a ser chamada de “Philadelphia on the rocks”. Todos eram atraídos pelo conjunto notável de montanhas, florestas, lagos e ondas do oceano quebrando contra os penhascos de granito.

Hoje, Mount Desert serve como um acampamento glorioso na natureza para andar de bicicleta, caminhar ou navegar. No final do dia, o visitante pode relaxar com uma cerveja de mirtilo e um prato de lagosta. Aqueles que gostam de caminhar ao anoitecer podem observar os veleiros ancorando e a neblina descendo sobre as centenas de ilhas que pontilham o mar.

Sexta-feira

18h - Brinde ao pôr do sol
Faça o cruzeiro de duas horas no Margaret Todd, um veleiro de quatro mastros que navega por Frenchman Bay e as Porcupine Islands (207-288-4585; downeastwindjammer.com; US$ 37,50).

Você passará por Ironbound Island, ainda de propriedade dos descendentes do pintor Dwight Blaney que, juntamente com seu contemporâneo John Singer Sargent, pintou as vistas notáveis da baía e Acadia.

Um violonista poderá fazer uma serenata para você, mas se quiser brindar ao pôr do sol, traga seu próprio vinho.

20h30 - Extravagância de peixes e frutos do mar
Ele pode chamar Reading Room (“sala de leitura”, 7 Newport Drive; 207-288-3351; barharborinn.com/dining.html), mas jantar em uma rotunda com vista para o porto parece mais como comer em um navio do que em uma biblioteca.

Nos fins de semana, um pianista geralmente toca músicas antigas e famosas. Os amantes de lagosta podem optar pela torta de lagosta (US$ 36), mas o hadoque assado com biscoito esfarelado e manteiga (US$ 24) também é excelente.

  • Michael Appleton/The New York Times

    A lagosta está presente em boa parte da culinária de Bar Harbor, no Maine

Para algo mais exótico, experimente o Havana (318 Main Street; 207-288-2822; havanamaine.com), com suas paredes vermelhas, a opção dos Obama quando vieram no ano passado. A paella com lagosta, mexilhões, moluscos e chouriço (US$ 29) faz valer a parada.

22h - Cerveja de mirtilo
Passe um tempo com os moradores locais no Geddy’s (19 Main Street; 207-288-5077; geddys.com), um bar divertido e da moda cheio de fotos antigas e sinalização local. Os aficionados por mirtilo podem provar o chope de mirtilo Sea Dog (US$ 5,30) ou uma margarita de mirtilo (US$ 9,50).

Sábado

8h - Café da manhã do Maine
Às 8 horas da manhã, a fila já está formada no alegre Cafe This Way (14 1/2 Mount Desert Street; 207-288-4483; cafethisway.com), em uma minúscula ruela ao largo da praça, com estantes cheias de clássicos e poesia.

A população do Maine não economiza no café da manhã e você também não deve fazê-lo. Coma a rabanada com o verdadeiro xarope de bordo (US$ 5,95) ou um sanduíche McThisWay de ovos fritos, tomate, queijo cheddar e bacon (US$ 7,25). Aqueles que quiserem um estímulo a mais podem provar um bloody mary (US$ 6,50).

10h - Explorando Acadia
Há várias entradas para o Parque Nacional Acadia (confira em nps.gov; 207-288-3338; US$ 20 por carro por sete dias). Pegue a Park Loop Road de 43 quilômetros e siga até o topo do Monte Cadillac, o ponto mais alto da Costa Leste dos Estados Unidos. Ele recebeu o nome do explorador francês que se chamava Sieur de la Mothe Cadillac. O homem foi um dos fundadores de Detroit, onde a Cadillac foi batizada em homenagem a ele.

Não dá para alugar bicicletas ou canoas dentro do parque, mas em Bar Harbor, a Acadia Bike (48 Cottage Street; 207 288-9605; acadiabike.com) aluga bicicletas por US$ 21 por dia.

Se não quiser pedalar os íngremes quatro quilômetros, leve sua bicicleta no gratuito Island Explorer Shuttle (207-667-5796; exploreacadia.com; transporte diário a partir das 9h15 da manhã com saída do Village Green até a entrada na Eagle Lake Carriage Road). Há mais de 70 quilômetros de trilhas para pedalar que serpenteiam pela floresta, ao longo de represas de castores e ao redor de lagos. Leve um mapa – até mesmo as placas nas estradas podem causar confusão.

  • Michael Appleton/The New York Times

    Ciclista percorre a Park Loop Road, que leva ao ponto mais alto da Costa Leste dos EUA

13h - Pãezinhos recheados no parque
Não perca o almoço na Jordan Pond House (207-276-3316; thejordanpondhouse.com), com vistas desde o lago Jordan até as montanhas Bubble. Os pãezinhos recheados, arredondados como os topos dos montes, são uma especialidade e apresentam recheios de tudo, de salada de lagosta (US$ 20) até quiche de vegetais (US$ 12). Se você trouxer seu caiaque ou canoa, você poderá usá-lo no lago.

16h - Moda local
Window Panes (166 Main Street; 207-288-9550; windowpanesMDI.com) é uma boa parada para descansos de copo feitos de granito local (US$ 15). Se sentir frio, a loja Cool as a Moose (118 Main Street; 207-288-3904; coolasamoose.com) é o local para comprar uma blusa de moletom (US$ 40).

Mergulhe, também, na história do Maine na Sherman’s Book and Stationery Store (56 Main Street: 207-288-3161; shermans.com), onde é possível comprar uma cópia de “Time and Tide in Acadia”, de Christopher Camuto (US$ 24,95) e “The Maine Wild Blueberry Cookbook” (US$ 14,99).

Para tops cor-de-rosa, laranjas e azuis, chapéus de palha e bolsas de verão, visite a Romantic Room (130 Main Street, Northeast Harbor; 207-276-4005; theromanticroom.com).

19h - Tudo de lagosta
A maioria dos pratos do Maine envolve lagosta. Em nenhum outro lugar isso é mais óbvio do que no Thurston’s (Steamboat Wharf Road, Bernard; 207-244-7600; thurstonslobster.com), em uma tenda meio de plástico, meio de lona, com vista para o porto e cercada por pilhas de panelas de lagosta.

Você escolhe a lagosta viva, eles a cozinham e você a retira em uma bandeja de plástico. O resultado: movimento intenso e preços baixos (recentemente, uma lagosta grande saiu por US$ 27,88 o quilo).

  • Michael Appleton/The New York Times

    Turistas se divertem no Abel's Lobster Pound, restaurante animado de Bar Harbor

Para variedade, experimente o ensopado de lagosta (US$ 8,95). Se preferir o ambiente de chalé, experimente o Abel’s Lobster Pound (Abels Lane, saindo da Rota 198, ao sul da Junction 233; 207-276-5827), um restaurante animado de propriedade familiar, situado em um bosque de abetos, onde você come em mesas de piquenique iluminadas por tochas, com vista para iates, ou no salão de jantar de nó de pinho. Uma lagosta de 680 gramas custa US$ 35 com batatas assadas.

22h - Entretenimento local

Para relaxar após um dia ao ar livre, suba os degraus até o Carmen Verandah (119 Main Street; 207-288-2766; carmenverandah.com), para uma noite com bandas ao vivo e karaokê. O couvert varia de US$ 2 a US$ 5.

 

Domingo

9h30 - Jardim bem cuidado
No Asticou Azalea Garden (Peabody Drive com Sound Drive; 207-276-3727; gardenpreserve.org; entrada franca), uma mistura de pinheiros, abetos da Coreia, bordos japoneses, azaleias e mirtilos se espalha ao redor de um lago. Os estilos diversos do jardim incluem um pequeno jardim de pedras japonês, ao estilo karesansui, composto de granitos das ilhas do Maine em um mar de areia branca.

Lanternas e caminhos de pedra acentuam a atmosfera japonesa. Perto, na Peabody Drive, fica o Thuya Garden (207-276-5130; gardenpreserve.org; entrada franca), que leva o nome da casa construída pelo paisagista Henry Curtis, que passava o verão aqui.

A casa agora é uma biblioteca de horticultura e o local inclui um grande número de árvores, arbustos e um jardim em estilo inglês, contendo de tudo, de lilium canadense até íris-germânica. É possível ir de carro ou escalar até o jardim. A escalada, que oferece amplas vistas de Northeast Harbor, vale o esforço.

11h - Realmente local
Tome o barco principal em Northeast Harbor até Little Cranberry Island, e você poderá se ver ajudando os moradores locais a descarregarem suas compras no porto (207-244-3575; cranberryisles.com/ferries.html; US$ 28, ida e volta).

  • Michael Appleton/The New York Times

    Neblina encobre praia de Bar Harbor, no Estado norte-americano do Maine, durante a manhã

Pare no Museu Histórico de Islesford, com sua coleção de navios de modelo, ferramentas e bonecas (das 10h às 16h30, Marina, 207-244-9224; acadianationalpark.com) e então faça um brunch ou beba no Islesford Dock Restaurant (Marina, Islesford; 207-244-7494; islesforddock.com).

O cenário e vistas do porto capturam a atmosfera do Maine, e o local foi mencionado no ano passado no blog de Martha Stewart (ela passa seus verões em Seal Harbor). Experimente a lagosta frita do Maine com canjica (US$ 8).

O básico

O elegante Asticou Inn tem vista para o mar em Northeast Harbor (15 Peabody Drive; 207-276- 3344; asticou.com). Com seu papel de parede florido, cadeiras revestidas de chita e cortinas franzidas, ele tem o ar de uma velha casa espaçosa do Maine, mas uma com quadra de tênis e piscina aquecida. Há 48 quartos e chalés, com diárias a partir de US$ 195 em julho, e a partir de US$ 220 em agosto.

Para uma pensão alegre e belamente decorada próxima do mar, experimente The Inns at Ullikana (16 The Field, 207-288-9552; ullikana.com). Cada quarto é decorado com riqueza de cores e tecidos. Diárias, incluindo refrescos à tarde, a partir de US$ 160.