Informações sobre o álbums

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• galeria: Conheça restaurantes de Londres que servem os sabores da Índia
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Fotos

Mesa de jantar do New Tayyabs, em Londres. O local dá a impressão e tem o visual de uma cafeteria, mas com garçons Andrew Testa/The New York Times Mais

Cozinheiro do restaurante New Tayyabs dando o toque final ao prato Andrew Testa/The New York Times Mais

Prato indiano pronto para ser servido. O bom da chamada gastronomia "indiana" em Londres é que ela pode ser encontrada em qualquer lugar e é genuína Andrew Testa/The New York Times Mais

O restaurante Sitaaray fica em Covent Garden e tem um ambiente bem Bollywood, com TVs exibindo clipes e filmes Andrew Testa/The New York Times Mais

Detalhes dos temperos usados nos pratos do restaurante Sitaaray, em Londres Andrew Testa/The New York Times Mais

O chef do restaurante Café Spice Namasté, em East End, conversa com seus clientes Andrew Testa/The New York Times Mais

Os lugares mais refinados são bons para os puristas, mas os que oferecem os verdadeiros pratos da terra são incríveis e, verdade seja dita, têm mais audácia do que aqueles que servem uma clientela mais... refinada Andrew Testa/The New York Times Mais

Cozinheiro prepara uma bandeja de pratos prontos para serem servidos Andrew Testa/The New York Times Mais

O bar do Café Spice Namasté, em Londres Andrew Testa/The New York Times Mais

No restaurante Chor Bizarre, os clientes podem provar dals deliciosos e autênticos Andrew Testa/The New York Times Mais

"Chor bazaar" quer dizer "feira de ladrões", ou o que a gente chamaria de mercado de pulgas. Esse restaurante parece uma loja de antiguidades de brincadeira Andrew Testa/The New York Times Mais

A cozinha do restaurante New Tayyabs, conhecido pelo crítico gastronômico do jornal "The Guardian" como o "paraíso das carnes" Andrew Testa/The New York Times Mais

Conheça restaurantes de Londres que servem os sabores da Índia

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