Informações sobre o álbums

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• galeria: Tour gastronômico pela Riviera Francesa
• link: http://viagem.uol.com.br/album/nyt_gastronomia_rivierafrancesa_album.htm
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Fotos

Quem quiser conferir o clima da antiga boemia que fez a Riviera famosa décadas atrás tem que passar pela cidade velha de Antibes. Além da excelente cozinha provençal encontrada no local, o astral acolhedor faz do L'Armoise (na foto) um deleite Rebecca Marshall/The New York Times Mais

Os irmãos Gael e Mickael Tourteaux comandam o Flaveur, um dos melhores restaurantes de Nice, na Riviera Francesa Rebecca Marshall/The New York Times Mais

Imagem mostra aperitivo feito com carne de siri e palmito no Flaveur, um dos melhores restaurantes de Nice, na Riviera Francesa Rebecca Marshall/The New York Times Mais

Escondido numa travessa de Nice fica o minúsculo bistrô de Giorgio Grilenzoni, aberto em 2010 e que serve pratos deliciosos e modernos da cozinha mediterrânea Rebecca Marshall/The New York Times Mais

Lasanha coberta com carpaccio e rúcula servida no Chat Noir, Chat Blanc, um dos melhores restaurantes da Riviera Francesa Rebecca Marshall/The New York Times Mais

O Le Bistrot de la Marine ocupa uma casa de pescador de 1869 pintada de amarelo e é um dos grandes restaurantes que operam na Riviera Francesa Rebecca Marshall/The New York Times Mais

Receitas com peixe são uma das especialidades do Le Bistrot de la Marine, famoso restaurante da Riviera Francesa Rebecca Marshall/The New York Times Mais

Os mercados da Riviera Francesa abastecem os restaurantes da região com produtos frescos e saborosos Rebecca Marshall/The New York Times Mais

Entrada feita com aspargos, ovos de codorniz, ervilhas, beterraba, rabanete e molho de pimenta é servido no L'Armoise, restaurante da Riviera Francesa Rebecca Marshall/The New York Times Mais

Tour gastronômico pela Riviera Francesa

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